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- Détail de l'offre 186VBWG
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Offre n° 186VBWG
Pâtissier (H/F)
41 - CHITENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 janvier 2025
Hôtel *** de charme, logis au milieu des châteaux de la Loire, 25 chambres et 4 appartements Piscine et espace bien être Nous recherchons un/e pâtissier avec pour missions principales : Vous préparez une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies ou autres Vous gérez les tâches liées à la production de pâtisseries en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Vous suivez les recettes Organiser son poste de travail Règle d'hygiène et de sécurité Organiser le déroulement du service Conditions de travail : Possibilité de logement, horaire 9h/14h - 18h/22h 2 jours de congés Poste à pourvoir de avril à fin septembre
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
AUBERGE DU CENTRE
10 à 19 salariés
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