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Aide pâtissier /Employé polyvalent pâtissier h/f 45 - MONTARGIS
Offre n° 186VQZT
Aide pâtissier /Employé polyvalent pâtissier h/f
45 - MONTARGIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 janvier 2025
Au sein d'une pâtisserie/chocolaterie sur Montargis, proposant des spécialités en chocolat, gâteaux, vous aurez pour missions: - La production de pâtisseries. - Le garnissage, la préparation des fruits , rinçage, découpe, aide à la finition de la pâtisserie (gâteaux, tartes, entremets), - Entretien du plan de travail, - Participation au nettoyage et entretien de la boutique. -Travail d'équipe avec le pâtissier et entraide nécessaire Profil : Vous êtes organisé(e) et maitrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité . BTM pâtisserie souhaité
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 5 Mois - à un poste d'aide pâtissierCette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent - BTM pâtisserie
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
DOREE CACAO
6 à 9 salariés
DOREE CACAO MONTARGIS
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