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Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - BAGNERES DE LUCHON
Offre n° 186WNMV
Boulanger / Boulangère (H/F)
31 - BAGNERES DE LUCHON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2025
Vous êtes jeune diplômé.e ou expérimenté.e, nous vous accueillerons avec plaisir pour prise de poste immédiate Vous serez en charge : - de réaliser la pâte à pain quotidiennement - de procéder au pétrissage de la pâte - de façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche - cuire le pain Horaires de travail: 6h00-12h00 -Deux jours de repos consécutifs par semaine. Description du profil : Vous êtes d'un niveau CAP/BEP à Bac en boulangerie. Parfait, nous vous attendons ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2000 euros net mensuel
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - niveau cap accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnel
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
JLH PENE
6 à 9 salariés
Entreprise" familiale" de 9 collaborateurs.Travail artisanal. M. Jean Louis Pêne
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