Vous êtes passionné/e de pâtisserie et vous aimez relever des défis au quotidien ? Créatif/ Créative , vous élaborez des pâtisseries (entremets, tartes, bûches, galettes), des viennoiseries et des chocolats et vous savez prendre soin de la présentation de vos créations ? Alors vous avez votre place au sein de notre équipe ! Dans notre laboratoire, vous effectuerez la préparation quotidienne des pâtisseries dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Organisation - Autonomie - Gestion du temps de travail - Réactivité - Rigueur et bonne humeur sont des qualités requises. Vous travaillerez 5 jours semaine, vous aurez avec vous deux apprentis. Deux jours de repos consécutifs : Mercredi et Jeudi.