Offre n° 186XTYT
Agent polyvalent(e) en Auberge de jeunesse (H/F)

Actualisé le 21 janvier 2025

Selon les directives de la directrice d'auberge de jeunesse, réalise les travaux ou tâches liées à la vie de l'auberge de jeunesse, selon les nécessités de l'activité. Accueil : Réceptionner les demandes, attribuer les lits, accueillir les adhérents individuels et groupes. Enregistrer les adhésions, les réservations, gérer les encaissements et tenir la caisse. Etablir les factures et les devis, maintenir les relations avec les partenaires et les fournisseurs. Gérer les réservations et les mises à jours sur les différents OTA Gérer les locations de salles (préparation des salles, l'accueil, le service pause-café ...) Service : Dresser les tables, effectuer le service au bar et des repas. Réaliser et aider pour la plonge. Cuisine : Préparer et cuisiner les plats en respectant les demandes spécifiques des adhérents et des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien et maintenance : Nettoyer, entretenir, ranger et maintenir en état les équipements et les locaux (espaces communs, chambres, accueil ...) selon les consignes et dans le respect des normes et des consignes sanitaires. Vous serez amené à effectuer des astreintes de nuit sur le site. Vous serez amené à travailler les weekends et les jours fériés Horaires variables en fonction de l'activité Amplitude 7h à 20h Poste sans hébergement Votre candidature comportera un CV et une lettre de motivation où vous décrirez vos compétences acquises ou transférables sur le poste . Prise de poste le 21 mars avec possibilité en amont de mobiliser une immersion professionnelle et une mesure d'adaptation france travail mais vous devez possédez les compétences recherchées contrat de 6 mois minimum . salaire de base selon convention collective lié à votre qualification + astreintes

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.12 Euros
Chèque repas
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - avoir les competences demandées

Formations

CAP, BEP et équivalents accueil tourisme
CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration

Compétences

Accueil et réception en hôtellerieCette compétence est indispensable
Assurer la propreté des chambres et des espaces publicsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Gérer les réservations et les annulations de manière efficaceCette compétence est indispensable
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposésCette compétence est indispensable
Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptéesCette compétence est indispensable
Utilisation de logiciels de réservationCette compétence est indispensable
Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
Accueillir, orienter et renseigner un client
Analyse des besoins des clients
Gestion de la satisfaction client
Identifier les besoins en équipements et en matériels
Plier et ranger du linge
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement