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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 22 - DINAN
Offre n° 186XWTF
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
22 - DINAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 janvier 2025
La Crêperie LUUN, située sur le port de Dinan, souhaite apporter à ses convives une expérience client originale mêlant gastronomie bretonne et littérature dans un cadre évoquant le rêve et le voyage. Nous recherchons un/une serveur/se expérimenté/e ayant envie de s'intégrer dans une organisation existante en s'y adaptant dans le respect des règles établies par la direction (ponctualité, horaires de services, planning). Seul/e ou à plusieurs suivant l'affluence saisonnière, vous aurez les missions suivantes : . Préparer en amont les services : dressage des tables, gestion des réservations dans le logiciel de réservation en ligne, propreté des locaux - Accueillir, conseiller, servir les clients avec enthousiasme, organisation, rigueur et courtoisie - Gérer le nettoyage de la salle et la propreté des locaux - Gérer le réassort des boissons - Clôturer la caisse . Réaliser l'inventaire hebdomadaire des stocks en vue des commandes fournisseurs De nature autonome, vous faites preuve de rigueur, d'endurance et de dynamisme. Vous savez gérer la pression (la votre et celles des autres : clients et collègues) et prendre vos responsabilités si nécessaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, esprit positif et honnêteté. Poste à pourvoir à compter du 15 février 2025 et potentiellement évolutif vers un poste de responsable de salle pour une personne de confiance, prête à s'investir dans un projet et prendre des responsabilités. Durée du contrat : 7 mois Rémunération : à partir de 1 700,00€ net par mois
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissement
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CREPERIE LUUN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. BERTRAND VANNEY
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