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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 33 - MERIGNAC
Offre n° 186YFYH
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2025
Poste à pourvoir en CDD du 26/02/2025 au 03/03/2025: Horaires de 9h30 à 20h (pause 30 min) Jours de travail: 26/02, 01/03, 02/03, 03/03 PRIME SEGUR La résidence-autonomie propose des logements individuels et des espaces collectifs dans un environnement sécurisé pour les personnes âgées de 60 ans et plus. Notre mission est de prévenir la perte d'autonomie de la personne accueillie. Nous garantissons une qualité d'accueil et un accès à des prestations adaptées dans le cadre de séjours à durée indéterminée. Vos missions : - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité ; - Gérer l'approvisionnement et la remise en température des plats - Assurer le dressage des assiettes, le service en salle et la préparation des goûters - Être le garant de l'entretien de la cuisine, de la plonge et de la salle de restauration - Contribuer à la vie sociale des résidents Profil : - Titulaire du CAP du cuisine ou BEP/Titre pro/CQP agent polyvalent de restauration, vous avez au moins 1 an d'expérience sur un poste similaire. - Esprit d'équipe / Connaissance du public âgé / Adaptabilité - Stricte connaissance des normes HACCP
- Type de contrat
-
CDD - 6 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
PHILOGERIS SERVICE PUBLIC
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme EMILIE PERRIER
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