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- Pas-de-Calais
- Détail de l'offre 186YLTY
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Offre n° 186YLTY
BARMAN (H/F)
62 - CAMIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2025
Pour notre établissement restaurant-brasserie spécialisé en produits frais situé à Camiers Sainte Cécile, nous recrutons un(e) barman(aid). Connaissance et maitrise des règles HACCP obligatoire. Vous intégrerez une équipe composée de 4 personnes., vous assurerez le service du bar. Vos missions: - accueil client. - prise de commande. - conseil clientèle. - encaissement. - Participation à la mise en place et à l'entretien du bar et de la salle. Les jours de repos sont les lundis et mardis ( à redéfinir en fonction de la saison). Prise de poste à partir d'avril 2025. Si vous êtes dynamique, enthousiaste, amoureux(se) de votre métier et vous aimez l'esprit de partage, alors ce poste est pour vous ! Salaire selon expérience + mutuelle et repas.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience cf texte annonce
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Au moins une saison en barCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Législation des vins et spiritueux
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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