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- Détail de l'offre 186ZBGW
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 974 - L ETANG SALE
Offre n° 186ZBGW
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
974 - L ETANG SALE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 janvier 2025
Au sein d'un restaurant type rapide, vous serez chargé de la confection des sandwichs chauds et froids ainsi que les préparations de salades. Vous interviendrez sur un seul service, celui du soir avec une amplitude horaire de 16h00 à 22h00. vous serez recruté dans le cadre d'une POE (Préparation opérationnelle à l'Emploi) qui sera suivi d'un CDD de 6 mois avec possibilité de CDI par la suite
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fiches techniques de cuisine
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de conservation des aliments
- Types de sandwichs
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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