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Chef / Cheffe de rang 85 - LES SABLES D OLONNE
Offre n° 186ZNHG
Chef / Cheffe de rang
85 - LES SABLES D OLONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 janvier 2025
Description du poste Restaurant/bar LE PTIT BAR, sur la plage face à la mer aux Sables d'Olonne recrute pour la saison 2025 : Un chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons une personne souriante, énergique et dotée d'un excellent sens du service. Notre établissement est ouvert du 15 avril au 15 septembre Vous travaillerez sur une terrasse devant la grande plage des Sables d'Olonne. Notre établissement propose une carte bistro faite maison, à base de produit frais et de saison. Missions : Sous la responsabilité du responsable de salle, vous assurez le service et la gestion d'un rang (environ 40 couverts) en service restauration et limonade. Vous assurez la mise en place, la prise de commande, le service et les encaissements. Vous devez savoir anticiper et répondre aux besoins du client. Besoin d'aide ? Compétences requises : - Goût du travail en équipe - Autonome et polyvalent - Sens du service - Souriant et avenant Période soit 15 avril au 15 septembre ou soit juillet/août Possibilité de logement en chambre individuelle. Heures supplémentaires majorées Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE PTIT BAR/LES BAINS ROSE ET BLEU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. christophe bonnaudet
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