Pour la vigne : plantation, bêchage, taille et ébourgeonnage, palissage (planter des piquets, passage des fils de fer..), effeuillage et égrappages des vignes de table en lyre. Récolte des raisins de table à partir du mois d'août , également vendanges manuelles. Pour les cerises : récolte manuelle, aide au conditionnement, au calibrage, palettisation, chargement, éventuellement transport, aide à la récolte mécanique et conduite occasionnelle des tracteurs Fendt. Binage des vignes et des lavandins manuel et mécanique, jardinage.