MISSION ET ACTIVITES : Emballe les morceaux destinés à la vente à partir des matières premières, dans le respect des méthodes et des critères de qualité définis par l'entreprise, le métier et la réglementation Vérifie la qualité des produits et maitrise des coûts de fabrication Equilibre sa production en fonction du flux client et de la fraîcheur du produit Etiquetage et préparation des produits Assure la mise en place et l'entretien de l'étalage tout au long de la journée Applique l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité) S'assure de la bonne conservation et rotation des produits et retire les produits comportant des anomalies (déchirés, défectueux.) Effectue des autos contrôles des produits et des environnements et informe la hiérarchie des écarts constatés Assure la propreté de son rayon Respecter et faire appliquer le guide des bonnes pratiques Remonter à son Responsable les informations utiles Respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité (HACCP) Contrôle les marchandises à la réception Contribue à l'atteinte des objectifs budgétaires fixés, en s'assurant du respect de la politique commerciale et promotionnelle Garantit la réalisation des opérations de nettoyage, de rangement des rayons et des zones de passage Veille à la remballe (vider la vitrine, remettre les produits sur les plats.) ACCUEIL DE LA CLIENTELE Développe la relation de proximité et de confiance avec le client Informe, dirige, renseigne le client Met en valeur les produits et les promotions Participe aux animations commerciales et rend les rayons attractifs/Vente additionnelles (en l'absence du Responsable de Rayon) Rémunération et avantages: Prime de fin d'année Prime de décembre Prime d'habillage Prime vacances Carte Salarié 1% logement Chèques déjeuner 5€ Participation aux bénéfices du groupe Monoprix