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- Détail de l'offre 187BGWS
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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) 2A - PORTO VECCHIO
Offre n° 187BGWS
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 janvier 2025
Au sein d'un restaurant de bord de mer, vous serez chargé(e) d'évoluer en qualité de Pâtissier (H/F) .. Service du midi et du soir variables selon planning Poste nourri, logé.s. 1 jour de repos par semaine Prise de poste à compter de Mai jusqu'à fin septembre 2025
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
Possibilité d'heures supplémentaires - Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- 2500 à 3000 euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Législation alimentaire
- Préparer des repas
- Règles et consignes de sécurité
- Techniques de conditionnement
- Techniques de désinfection des surfaces
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de grills professionnels
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
VIP BEACH
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.vipbeach.fr/
Restaurant de bord de mer, de forte affluence. M. Jean Marie ALTOUNIAN
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