Offre n° 187BTLQ
vendeur/vendeuse préparateur/préparatrice/serveur s de glaces H/F

Actualisé le 23 janvier 2025

Au sein d'une enseigne spécialisée en produits glacés, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Accueil et fidélisation de la clientèle - Mise en place des produits en rayon et rotation des produits - Conception des glaces - Entretien de l'espace de vente - Gestion de stock - Mise en place de la signalétique.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
11h00 / 18h30

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - en boulangerie ou restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froid
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Modes de cuisson des aliments
Organiser, aménager un espace de vente
Procédures d'encaissement
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de comptage
Techniques de conditionnement
Techniques de conservation des aliments
Techniques de dressage des plats
Types de sandwichs
Utilisation de four à commandes numériques
Utilisation de matériel de nettoyage