Afin de compléter son équipe de rêve , Brasserie L'Odyssée au port de Thonon les bains Recrute un(e) barman /barmaid spécialiste du service au bar. Il gère le stock, met en place les procédures de sécurité et d'hygiène et s'assure de leur suivi, il faut un savoir-faire dans la préparation de boissons, les cocktails sera un plus Passer les commandes auprès des fournisseurs de façon anticipée, contrôler les livraisons, les réceptionner et les ranger, tenir à jour l'inventaire ; veiller au respect des mesures de sécurité et d'hygiène (aussi bien du plan de travail, du bar et de son stock que de la salle. Maintenir les machines et les équipements du bar en bon état ; Superviser le travail des serveurs et des commis appelés à collaborer avec lui. Poste en CDD à pourvoir de Fevrier jusqu'à fin Octobre 2025 Service midi et soir. Poste nourri(e) , pas logé(e). 39h ou 42h par semaine Le salaire en fonction de l'expérience et compétences . Mutuelle d'entreprise.