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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 77 - MORET LOING ET ORVANNE
Offre n° 187BZSY
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
77 - MORET LOING ET ORVANNE - Localiser avec Mappy
Publié le 23 janvier 2025
Vous travaillerez dans un restaurant gastronomique situé dans le Sud Seine et Marne. Vous aurez du travail de mise en place avant et après les services ainsi que la plonge. Vous êtes attentif de l'accueil au départ des clients. Chaque plat doit être présenté aux clients, le fromage découpé à l'assiette, service du vin etc. contrat de 39H Travail sur 6 jours Les midis du mardi au dimanche Les soirs du jeudi au samedi avec coupure Salaire à définir en fonction des compétences Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur votre lieu de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
- Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Carte des vins
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Découpe manuelle de fromage
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Sommellerie
- Techniques du service en salle
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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