Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F)

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F) 13 - SALON DE PROVENCE

Offre n° 187CBTZ
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F)

13 - SALON DE PROVENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 janvier 2025

Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Si vous avez une expertise dans la manipulation des aliments et le service en restauration, cette opportunité est faite pour vous. Missions - Préparer et cuire des pizzas de qualité supérieure - Assurer la gestion des commandes et respecter les délais de service (vente de pizza à la part) - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et concepts Experience: Les compétences requises ou souhaitées incluent : - Expérience dans le service en restauration - Maîtrise de la manipulation des aliments - Connaissance des techniques de préparation de pizzas traditionnelles - Capacité à travailler efficacement sous pression Responsabilités : - Travail sur marbre avec pelle en aluminium - Cuisson des pizzas dans un four Electrique - Maintenir la qualité et la cohérence des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et commander les ingrédients nécessaires

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 26000.00 Euros sur 12 mois
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Cuire une pizza au four
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Former une pâte à pizza
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Procéder à l'encaissement
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Techniques de tournage de pâte à crêpe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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