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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) 29 - ROSPORDEN
Offre n° 187DDPB
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)
29 - ROSPORDEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 février 2025
Votre mission consiste à fabriquer les Charcuteries et Gamme Traiteur pour la Boutique (plats cuisinés, entrées chaudes et froides selon saison, crudités, .) ainsi que les Buffets et Cocktails en fonction des commandes clients Travail en autonomie dans un laboratoire tout équipé et exclusivement dédié à la fabrication de la Charcuterie et de la gamme Traiteur Vous saurez gérer vos fabrications, de l'approvisionnement en matières premières jusqu'au produit fini Profil : CAP Charcuterie Traiteur et + Repos : Dimanche et Lundi Salaire Motivant
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Réaliser la salaison d'une viandeCette compétence est indispensable
- Réaliser le fumage d'une viande
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
BOUCHERIE PHILIPPE & CO
- Site internet
- http://www.boucheriephilippeco.fr
Boucherie Charcuterie Traiteur, Commerce Familial et Artisanal
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