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Serveur / Serveuse, réceptionniste. (H/F) 38 - MENS
Offre n° 187DXZN
Serveur / Serveuse, réceptionniste. (H/F)
38 - MENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 janvier 2025
Ce poste est idéal pour quelqu'un souhaitant varier ses activités au sein d'une entreprise jeune et dynamique. Nous recherchons un.e serveur.euse réceptionniste accueillant.e pour rejoindre notre équipe. En tant que premier point de contact pour nos visiteurs, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une première impression positive. Vous serez chargé.e de gérer les tâches administratives liées à l'accueil et à l'orientation des clients, tout en assurant un service client de qualité, la réalisation des petits déjeuners et trois services du midi. Qualités requises : Organisation et gestion du temps Résolution créative des problèmes Sens du service : traiter les clients avec courtoisie, respect et attention est crucial. Cela inclut la gestion des plaintes et des demandes spéciales. Bonne mémoire : se souvenir des commandes, des préférences des clients et de tout autre détail spécifique. Communication efficace Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément Type d'emploi : CDD Début : le 01/06/2025 Fin : 30/09/2025 Le poste s'articule comme suit : Lundi et mardi : 6h de travail. 7h30-11h30 Service du petit déjeuner _ Coupure _ 17h25 à 19h30 Réception Mercredi et jeudi : Congés Vendredi et samedi : 7h de travail. 7h30 - 15h Service du petit déjeuner puis service en équipe au restaurant. Dimanche : 9h de travail. 7h30 - 15h Service du petit déjeuner puis service en équipe au restaurant _ Coupure _ 17h25 - 19h30 Réception. Expérience : Réception: 1 an (Optionnel) Langue : Anglais (Recommandé) Emploi non logé
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2049.0 Euros à 2175.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Bac pro commercialisation et services en restauration
- Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Communication avec la cuisine
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Lecture de plan de salle
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de dressage de table
- Techniques de paiement et de facturation
- Techniques du service en salle
- Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
L'Auberge de Mens
- Site internet
- http://aubergedemens.com
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