SATÉBALI ouvre son premier point de vente à Paris 17ème et invite à une escapade culinaire indonésienne, en mettant le saté - l'authentique brochette indonésienne - à l'honneur. En plein cœur de Paris, nous cherchons à recréer l'essence des îles indonésiennes, où la nature luxuriante rencontre une tradition culinaire riche. Nous proposons une offre de restauration rapide et à emporter. Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à l'élaboration de plats d'exception. Vos principales missions seront : - Préparation et organisation des mises en place du service selon les fiches techniques et méthodes de l'entreprise; - Gestion de la cuisson au grill des brochettes selon ces mêmes méthodes; - Veille sur la qualité constante des plats envoyés; - Préparation des commandes sur place, à emporter ou livrées; - Application stricte et rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine; - Entretien de la cuisine, du lab et des équipements de réfrigération; - Nettoyage et vérification de la propreté des ustensiles et des équipements. Savoir être exigé : - Personnalité sérieuse, dynamique et ponctuelle; - Capacité à faire preuve d'une écoute attentive, d'efficacité et de conscience professionnelle dans l'exécution des tâches; Une première expérience en cuisine serait appréciée, mais les débutants passionnés sont également les bienvenus. Conditions de travail : - Remboursement 50% du pass Navigo (100% à l'issue de la période d'essai) - Mutuelle, prévoyance et repas du personnel - Fourniture et entretien des tenues assurés par l'entreprise