Vous êtes passionné(e) par l'hygiène et la sécurité alimentaire ? Rejoignez notre atelier spécialisé dans la fabrication alimentaire (samoussas) et contribuez à garantir la qualité et la sécurité de nos produits. Vous dirigerez et superviserez les procédures d'hygiène, en assurant leur mise en œuvre et leur respect par tous les employés. Vos missions au quotidien : - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 9001, HSE etc...) - Former et sensibiliser les équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité - Réaliser des contrôles réguliers des locaux, équipements et matières premières - Identifier les non-conformités, proposer des actions correctives et veiller à leur mise en oeuvre - Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les pratiques en matière d'hygiène Les prérequis pour ce poste : - Diplômé(e) en hygiène et sécurité ( formations HACCP;ISO 9001;HSE) - Expérience significative dans un poste similaire, idéalement en atelier de production alimentaire - Maîtrise des normes HACCP et des réglementations en sécurité alimentaire - Suivi et mise à jour des protocoles d'hygiène et sécurité Savoirs-Être pour ce poste : - Rigueur, organisation et sens du détail - Pédagogie et aisance relationnelle - Esprit d'analyse et réactivité face aux imprévus - Travail en équipe - Bonne maîtrise des outils informatiques Si cette offre vous intéresse, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation).