Notre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher(ère) en intérim pour travailler en grande distribution. Vos missions principales seront : - Réceptionner et contrôler la qualité des produits carnés à l'arrivée. - Préparer et découper la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Conseiller les clients sur les produits disponibles, leur provenance et leur mode de préparation. - Veiller à la présentation qualitative des produits en vitrine pour attirer les clients. - Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits (FIFO). - Effectuer la vente en caisse et assurer un service client irréprochable. - Maintenir l'espace de travail propre et respecter les règles de sécurité en vigueur. Mission d'intérim à pourvoir dés que possible. Horaires : du lundi au dimanche matin (selon planning magasin) Vous justifiez d'une première expérience dans le domaine de la boucherie, idéalement en grande distribution. Vous avez une bonne connaissance des différents types de viandes ainsi que des techniques de découpe. Vous maîtrisez les normes d'hygiène alimentaire et êtes à l'aise avec le service client. Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre goût pour le travail en équipe sont des atouts cruciaux pour ce poste. Vous devez également faire preuve de réactivité afin de répondre rapidement aux demandes des clients. Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.