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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F) 39 - ARBOIS
Offre n° 187JLQF
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)
39 - ARBOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 29 janvier 2025
Dans une pâtisserie chocolaterie très renommée, vous intégrerez une équipe de 5 pâtissiers. Vous participerez aux productions de cette boutique: pâtisseries fines, spécialités, glaces et sorbets,chocolats fins... Congés les mercredis et jeudis Horaires de travail: 6H00-13H00 Salaire selon convention collective et prime de fin d'année
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon convention collective
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des chocolats
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
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