Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 74 - THONON LES BAINS

Offre n° 187KBCX
Chef de partie (H/F)

74 - THONON LES BAINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 janvier 2025

Il est chargé d'organiser la réalisation et le dressage des plats ou préparations de salades Suivi des stocks et des approvisionnements des matières en lien avec sa partie Evaluation des marchandises nécessaires à la production de sa partie Planification des techniques à mettre en œuvre pour sa partie Choix des équipements appropriés à la bonne exécution de sa partie Mise en place du poste de travail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ODYSSEE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Ruben Lozada

Voir la page employeur

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