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Agent / Agente de restauration collective 39 - LES ROUSSES
Offre n° 187KLMY
Agent / Agente de restauration collective
39 - LES ROUSSES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
Suite à un départ en retraite, la mairie des Rousses recrute un agent polyvalent de restauration. Vous participez aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels. Missions : - Assistance à la production de préparations culinaires sur place (environ 300 repas/ jour) - Assurer le service de distribution des repas - Accompagnement des enfants pendant le temps du repas - Maintenance de l'hygiène des locaux et matériels (plonge.) - Management de l'équipe de ménage l'après midi - Remplacement des personnes en vacances ou absentes pour la production en cuisine en toute autonomie Compétences/Profil Expérience similaire sur un poste souhaité Maitrise des techniques culinaires de base en collectivité Connaissances des règles d'hygiènes + HACCP Dynamisme, sens du service et du travail en équipe Sens de l'écoute et de l'observation Rigueur Conditions de travail : Temps complet du lundi au vendredi (7h00-15h45) durant le temps scolaire. En période de vacances scolaire fin de service à 14h30 Travail en équipe Possibilité de prendre son repas sur place Rémunération statutaire + régime indemnitaire +participation employeur pour une mutuelle labellisée + participation employeur au contrat prévoyance labellisée + Cnas + chèques déjeuners
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H35 Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- selon grille indiciaire
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
MAIRIE LES ROUSSES
50 à 99 salariés
M. Maire MATHEZ Christophe
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