Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un boucher (H/F) sur notre site à proximité de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Vous devez : - Signaler les ruptures à l'atelier - Préparer, valider et transmettre les commandes permanentes centrale - Préparer, valider et transmettre les commandes directes et accueillir le cas échéant dans votre rayon les fournisseurs avec lesquels votre responsable a mené des négociations - Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire du magasin - En cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .) - Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable - Avoir un assortiment suffisant pour répondre aux besoins des clients en utilisant les outils dédiés - Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon Vous animez votre rayon en suivant les instructions de votre Direction et devez : - Veiller à ce que votre rayon soit représentatif des différents thèmes des opérations commerciales (théâtralisation, décoration,....) - Mettre en place les animations (tract, presse,.) décidées pour le magasin au niveau de votre rayon (tête de gondole, bacs d'animation, .) - Vérifier la présence de l'ensemble des produits du tract en rayon avant le démarrage d'une promotion - Mettre en place les affiches, nouvelles étiquettes, stops-rayons, etc. correspondant aux opérations - Rétablir les prix, l'étiquetage des produits et l'implantation de votre rayon à la fin des opérations commerciales Vous pouvez être amené(e) à : - Editer les affiches à l'aide du logiciel dédié - Proposer vos suggestions en matière d'animation pour votre rayon ou pour le magasin