Le poste : Votre agence PROMAN TOURS recherche pour l'un de ses clients un pétrisseur/façonneur H/F. L'entreprise est une industrie agroalimentaire qui s'occupe de la préparation des viennoiseries pour un grand groupe. Vos missions consisteront à : Incorporer les matières premières afin de préparer la pâte. Effectuer les différents relevés (températures, etc.) et les enregistrer sur les documents appropriés Effectuer les différents réglages des machines Nettoyer les machines Contrôler la qualité des produits Effectuer le travail demandé en respectant les bonnes pratiques qualité et sécurité alimentaire, environnement et veiller au bon respect de celles-ci Respecter les procédures internes au service Recueillir et analyser les éléments pour être force de proposition afin d'améliorer les performances de son secteur Signaler les problèmes et dysfonctionnements Horaires: 00h30-08h30 / 8h30-16h30 / 16h30-00h30 (il faut être disponible pour faire les trois créneaux) Profil recherché : Vous avez des compétences dans la fabrication et dans la production des produits tout en respectant les normes de sécurité. Vous maitrisez les procédures qualités et savez détecter les défauts techniques. Idéalement, vous avez une formation ou une expérience professionnelle dans ce domaine. Vous possédez également une expérience en agroalimentaire ou en industrie. Votre rigueur, votre aptitude à travailler en équipe et vos capacité d'adaptation et d'organisation vous permettront de mener à bien votre mission. Choisir PROMAN pour vos missions, c'est bénéficier de nombreux avantages : des privilèges facilitants votre quotidien (location de véhicule, garde d'enfants, recherche de logements, crédits, service social), des évolutions de carrière via des formations, un accompagnement santé (mutuelle, complémentaire, SOS accident du travail) et de nombreux avantages et réductions : voyages, parcs, zoos, cinéma, loisirs. Des millions d'offres négociées, rien que pour Vous ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.