Nous recrutons un(e) Opérateur/trice Qualité, managé(e) par la Responsable Food Safety au sein du service Qualité. La mission principale consiste à assurer le suivi opérationnel de la certification Méthode 7 au sein de l'atelier de production Processing. Vos missions * Réaliser les prélèvements d'échantillons sur les lignes de production et sur les produits finis, * Gérer des consommables d'échantillonnage, * Commander Eurofins des échantillons, * La gestion de l'échantillothèque, * L'archivage des résultats et préparation d'un tableau de synthèse des résultats, * Le support au nettoyage (vérification visuelle, aide à l'opérabilité du nettoyage, ...). Vos atouts pour le poste Vous avez une expérience en Qualité dans une industrie agroalimentaire sur de la prise d'échantillon et une sensibilité pour la microbiologie. Vous être organisé(e), rigoureux(se) et minutieux(se). Vous être doté(e) d'une aisance relationnelle qui permet de communiquer facilement les difficultés et les pistes d'amélioration. Modalités du poste * Le temps de travail est de 35 heures hebdomadaire. * Le poste est à pourvoir dès que possible, pour une durée minimale de 7 mois. * La formation au poste se fera en journée, ensuite le roulement sera en 3x8 (nuit/après-midi/matin).