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Boulanger / Boulangère (H/F) 35 - ST JACQUES DE LA LANDE
Offre n° 187LXCV
Boulanger / Boulangère (H/F)
35 - ST JACQUES DE LA LANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 janvier 2025
Vous êtes boulanger(e) et motivé(e) : rejoignez-vous! Nous fabriquons tous nos produits maison Vous aurez pour missions : - La préparation des pâtes des différents pains - La cuisson des pains - L'entretien du matériel et du poste de travail - Le respect des consignes d'hygiène Travail polyvalent entre le tourage, la pâtisserie, le snacking et les cuissons de l'après midi. Informations complémentaires: - Repos dimanche et un autre jour. - Horaires de l'après-midi. Profil recherché: Vous êtes titulaire au minimum (d'un BP ou d'un CAP reconversion) Vous êtes autonome ou aller le devenir rapidement avec une attention particulière à l'hygiène. Salaire à définir suivant vos compétences. Plan Épargne Salariale + Mutuelle AG2R
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience et compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
SARL AB2M
20 à 49 salariés
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