Interaction Chalons en champagne recherche pour le compte d'un de ses clients un conducteur de ligne H/F sur Oiry. Le conducteur de process industriel H/F prépare, organise et contrôle les activités des installations constituant une ligne de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, des procédures, tout en garantissant la qualité du produit obtenu. Vos missions : - Organiser son activité pour conduire une ligne de production en fonction du planning hebdomadaire - Mettre en œuvre, conduire et arrêter un équipement de production - Approvisionner les machines en matières premières - Préparer les mélanges à partir des fiches de formulation et des ordres de fabrications - Remplir les contenants (sacs, bidons..) en effectuant les réglages machines nécessaires et en vérifiant leur étanchéité. - Mettre en application des modes opératoires , instructions, procédures définies et affichées aux postes de travail - Nettoyer et entretenir les équipements et/ou matériels - Appliquer le nettoyage hebdomadaire - Réaliser tous les contrôles définis aux postes de travail et les enregistrer - Le conducteur de ligne est responsable du contrôle du CCP. Celui-ci concerne les matières premières utilisées. - Respecter les consignes d'hygiène afin de garantir la sécurité des aliments - Emmener les palettes de produits finis dans leur zone de stockage