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Chef de Cuisine / Cusinier H/F 40 - CASTETS
Offre n° 187NDPW
Chef de Cuisine / Cusinier H/F
40 - CASTETS - Localiser avec Mappy
Publié le 03 février 2025
Vous préparez et cuisinez les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de l'établissement. vous êtes amené(e)s à coordonner une équipe Environ 35 à 70 couverts par service Menu du jour + carte. Restaurant ouvert tous les midis du lundi au dimanche et les jeudi, vendredi et samedi soir. Au niveau des weekend vous aurez un weekend de repos toutes les 3 semaines en plus du jour de repos hebdomadaire RECRUTEMENT IMMEDIAT
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1700 € à 2400 € nets selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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