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Chef de partie (H/F) 73 - LES ALLUES
Offre n° 187NLJZ
Chef de partie (H/F)
73 - LES ALLUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 février 2025
Le SAVOY RECRUTE un chef de partie pour compléter sa super équipe de la saison d'hiver 24-25 ! Réalisation des recettes : participer à la création de nos plats sous la direction du Chef et de son équipe, en mettant à l'honneur les produits sourcés Soin du poste de travail : Assurer le rangement, la propreté et le respect des normes d'hygiène et de sécurité Gestion du service : Maintenir une efficacité exemplaire et une ambiance positive, même lors des services les plus intenses, en collaborant étroitement avec l'équipe Organisation de la cuisine : participez à la gestion des stocks et à la reception des commandes selon les procédures en place Les conditions d'emplois : Type de contrat : CDD saisonnier Nombre d'heures : 39h Salaire mensuel brut : 2400 euros Date de démarrage : ASAP Lieu de travail : 435 Rue des Jeux Olympiques, 73550 Les Allues Expérience de cuisine : 3 ans minimum Rejoindre le collectif SABLE : Le Groupe Sable porte cet art de vivre dans des endroits d'exceptions, des lieux chaleureux et autour de produits de qualité : au Nessay , au Savoy , dans les Maisons Gourmandes , au San Sebastian ou encore à Kan Avel nous rejoindre c'est faire partie d'un projet de passionnés dans des conditions de travail enthousiasmantes. Mutuelle prise en charge à 100%, la santé avant tout ! Réduction collaborateur de -20% sur tous nos établissements, nos équipes sont ravies de vous accueillir et de vous partager leurs univers ! Prime de cooptation mensuelle de 50 euros tant que la personne est présente, et c'est cumulable ! Nous attachons une grande importance au choix de nos collaborateurs. Parce qu'ils rejoignent une famille, nous écoutons leurs histoires, leurs ambitions de carrière et leurs souhaits d'accomplissement : pas de profil idéal juste des personnes, parlez-nous de vous !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL LE SAVOY
20 à 49 salariés
Mme Adèle FEVRIER
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