Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 76 - LE HAVRE

Offre n° 187NLKS
Commis / Commise de cuisine (H/F)

76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy

Publié le 03 février 2025

Dans le cadre de la réouverture des restaurants du bord de mer pour la saison 2025 Vous devez avoir une grande capacité d'adaptabilité et l'esprit d'équipe. Vous travaillerez en fonction du temps ce qui induit des semaines de travail plus ou moins chargées. Vous viendrez compléter une équipe composée de 2 cuisiniers, Vous avez avez en charge l'épluchage, le taillage des légumes, le dressage des assiettes, des desserts et vous assisterez les chefs dans toutes les préparations. Vous aidez à la préparation des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aimez travailler en équipe et êtes disponible sur la période saisonnière de fin Mars à fin Septembre. 1 jour de repos suite à 2 jours travaillés.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
travail weekend et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2108.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - Sur même poste ou diplômeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Types de desserts
  • Variétés de fruits et légumes
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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