Le poste : Notre Agence Proman Bain de Bretagne, recherche pour l'un de ses clients, un CONTROLE QUALITE H/F Sous la responsabilité du Responsable Qualité, votre mission principale consiste à vérifier la conformité des produits et des pratiques de production dans le respect de la réglementation et des bonnes pratiques d'hygiène. Vos actions principales : Attester la conformité des produits fabriqués, Participer aux validations industrielles, Réaliser les audits et inspections internes Réaliser et exploiter les contrôles métrologiques des équipements de mesure pour la maîtrise de la sécurité alimentaire, Réaliser les analyses Hygiène (5M), à la résolution des problèmes en proposant et participant aux actions correctives et préventives, Participer aux actions de sensibilisation/formation des opérateurs de production. Attester la conformité des produits fabriqués, Participer aux validations industrielles, Réaliser les audits et inspections internes, Réaliser et exploiter les contrôles métrologiques des équipements de mesure pour la maîtrise de la sécurité alimentaire, Réaliser les analyses Hygiène (5M), Contribuer à la résolution des problèmes en proposant et participant aux actions correctives et préventives, Participer aux actions de sensibilisation/formation des opérateurs de production. Poste à pourvoir début février 2025 - Poste de nuit Taux horaire de 13.13 € + Tickets restaurant + primes L'entreprise n'est pas desservie, par les transports en commun Profil recherché : Vous disposez d'une formation Bax à Bac+2 dans le domaine scientifique ou vous justifiez d'une expérience dans le domaine qualité. Vous êtes reconnu pour votre rigueur. Vous appréciez le travail dans un environnement ordonné et maîtrisé. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.