Cuisinier / Cuisinière - saison (H/F)

Cuisinier / Cuisinière - saison (H/F) 33 - CREON

Offre n° 187PCDS
Cuisinier / Cuisinière - saison (H/F)

33 - CREON - Localiser avec Mappy

Publié le 03 février 2025

Au sein de notre restaurant familial, vous viendrez compléter une équipe composée d'un chef cuisinier et d'un aide cuisinier. Vous participerez à : - réalisation d'entrées et/ou plats ; - gestion de la cuisine; - suivi de l'hygiène de la cuisine; - création des menus du jour; - commandes fournisseurs; - mise en place des postes; - contrôle de marchandises; - entretien du matériel de cuisine... Travail du mardi au samedi , les horaires : midi et soir avec coupures.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : salaire en fonction du profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - une expérience serait un +

Formation

  • CAP, BEP et équivalents restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEZ TITUT

3 à 5 salariés

M. THIBAULT MOMEUX

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