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Chef de rang (H/F) 24 - BRANTOME EN PERIGORD
Offre n° 187PCTJ
Chef de rang (H/F)
24 - BRANTOME EN PERIGORD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 février 2025
Nous recherchons nos futurs collaborateurs pour notre restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye, un(e) chef de rang passionné(e) et motivé(e) pour le service. Vous préparez les tables, savez accueillir la clientèle de manière courtoise et maitrisez l'art du service attendu dans une maison étoilée. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et savez vous exprimer en anglais. Vous avez une première expérience réussie dans le même type d'établissement. Vous pourrez être amené à aider au service petits déjeuners le matin et au service brasserie l'après-midi (selon jours d'ouverture). Deux jours de repos consécutifs. Poste en coupure et en continu. avec possibilité de logement si nécessaire. Poste à pourvoir à partir du 15 Mars et pour toute la saison jusqu'au 15 novembre.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon pro
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOSTELLERIE DU MOULIN DE L'ABBAYE
10 à 19 salariés
Mme . GAUTHEROT
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