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- Détail de l'offre 187PDSG
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Responsable de salle (H/F) 66 - COLLIOURE
Offre n° 187PDSG
Responsable de salle (H/F)
66 - COLLIOURE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 février 2025
Casino de Collioure recrute son responsable de Salle. Vos missions : Superviser et coordonner l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle Garantir la mise en place de la salle en respectant les standards de l'établissement Accueillir les clients, les conseiller et veiller à leur satisfaction tout au long du service Gérer les réservations et optimiser le plan de salle pour maximiser le chiffre d'affaires Former et motiver l'équipe de service, en assurant un leadership exemplaire Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer un service fluide et coordonné Gérer les stocks de matériel de salle et effectuer les commandes nécessaires Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi - Horaires : 11h-15h et 18h30 à 21h30 - travail en équipe de 2
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
horaires en coupure - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1971.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le suivi des réservations
- Gérer une caisse
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Employeur
CECPAS CASINO DE COLLIOURE
20 à 49 salariés
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