Le contrat PACTE est un contrat de droit public, d'une durée d'1 à 2 ans, réalisé en alternance avec un programme de formation dont la durée doit représenter au moins 20% de la durée du contrat, sous le contrôle d'un tuteur métier. En cas d'obtention du diplôme ou de la qualification préparée et sous réserve de l'avis d'une commission de titularisation, l'agent est titularisé dans un corps de fonctionnaire de catégorie C (adjoint administratif ou agent technique du ministère de la défense). Il s'engage à effectuer une durée de services égale à 2 fois la durée de son contrat au moins, sous peine de devoir rembourser les frais de scolarité. Missions du poste: - Réaliser l'accueil des convives - Procéder aux opérations d'encaissement - Entretenir les locaux, les équipements et les matériels en respectant le plan de nettoyage et de désinfection e l'établissement - Participer aux inventaires des stocks et des matériels - Réaliser des prestations particulières - Réaliser des opérations culinaires de manière autonome en centre de production alimentaire - Organiser la mise en place des espaces de distribution ou de vente ainsi que leur réapprovisionnement pendant le service - Manutentionner les produits alimentaires ou le matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité du travail. Conditions de participation : - Etre âgé de 16 à 28 ans en étant sorti du système éducatif sans diplôme ni qualification professionnelle, ou avec un diplôme inférieur au BAC (CAP et BEP sont donc éligibles) ou de 45 ans et plus en situation de chômage de longue durée et bénéficiaires du RSA, de l'ASS ou de l'AAH; - Etre de nationalité française ou ressortissant d'un Etat de l'Union européenne et remplir les conditions générales d'accès aux emplois publics (droits civiques, casier judiciaire, contrôle primaire au recrutement, JDC). Rémunération : Au 01/01/2024 par référence au SMIC , selon âge de l'agent : - Entre 16 et 20 ans : 60% - Entre 21 et 26 ans : 75% - Plus de 45 ans : 85% + possibilité de supplément familial de traitement, remboursement d'une partie de l'abonnement de transport en commun et participation mensuelle mutuelle de 15€ La fiche PACTE à télécharger et compléter : https://www.francetravail.fr/files/live/sites/PE/files/fichiers-en-telechargement/fichiers-en-telechargement---dem/fichecandidaturepacte66066.pdf Pour étude de la candidature, joindre impérativement : CV, LM et fiche PACTE