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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 974 - STE SUZANNE
Offre n° 187PKZN
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
974 - STE SUZANNE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 février 2025
Vos missions pour un établissement de Ste Suzanne, vous réaliserez les activités de pâtissier / - Réaliser des pâtisseries - Préparer et pétrir une pâte à pâtisserie - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks - Renseigner un client - Suivre l'état des stocks - Préparer les commandes - Vérifier la conformité de la livraison - Nettoyer les plans de travails, les locaux et outils
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Salaire négociable selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Employeur
BOULANGERIE MASCAREIGNE
M. Abdelali BELHAMAR
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