Vos missions : - Prévoir le bon approvisionnement de sa ligne - veiller à l'hygiène et à la qualité des produits, au respect des modes opératoires et des fiches d'autocontrôles. Effectuer l'ensemble des contrôles qualité au démarrage et tout au long de la production. - assurer l'entretien de premier niveau : graissage simple, vérification d'organes mécaniques ou électriques, changement d'organes simples . Le détail du périmètre d'entretien figurera sur la fiche d'entretien machine. - assurer les réglages, rechercher les causes premières des aléas et effectuer les dépannages courants. - proposer les modifications qui permettraient un meilleur rendement de la ligne et/ou une meilleure qualité des produits. - participer à l'animation et à la formation du personnel affecté à la ligne. - veiller à la sécurité du personnel sur la ligne. - assurer la maintenance courante de l'équipement. - évacuer les déchets générés en cours de production. - utiliser les aides à la manutention disponibles. - rendre compte au chef d'équipe production. - maîtriser l'ensemble des postes de travail de la ligne. - pour les machines qui lui sont affectées : les conduire en respectant les modes opératoires définis et en réalisant les opérations d'autocontrôle qualité. - renseigner avec rigueur et précision les documents de production tout au long de la fabrication. - réaliser des inventaires. - accomplir temporairement d'autres tâches que la conduite de ligne. - être opérationnel sur au minimum 3 lignes de conditionnement différentes. Votre profil: Poste en 3*8 - Excellent savoir être - Dynamique - Minutieux et bricoleur - Pour ce poste une première expérience de conduite de ligne avec du réglage serait un plus