Cuisinier mobile (H/F)

Cuisinier mobile (H/F) 67 - Haguenau

Offre n° 187RBDB
Cuisinier mobile (H/F)

67 - Haguenau - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 février 2025

MISSION : Le TRM Cuisinier est itinérant & tournant sur le périmètre de la Maison de la Région de Saverne-Haguenau. Il est missionné par la Maison de Région pour absences de -15 jrs ou mis en appui technique. Plats faits à partir fiches techniques / respect en HACCP. COMPÉTENCES : Production/valorisation préparations culinaires - Maintenance/hygiène locaux/matériels.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Participation/action
  • Selon grille indiciaire
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Concevoir des recettes et menus
  • Éplucher des légumes et des fruits

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

REGION GRAND EST

5000 à 9999 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres