***Dans le cadre du forum Hôtellerie / Restauration / Tourisme du 4 mars 2025 de 9H à 13H au Palais de la Méditerranée à Nice*** Vous réaliserez la mise en place du bar. Vous préparerez les boissons indiquées sur le bon de commande, en respectant les fiches techniques établies au préalable. À la fin du service, vous assurerez le nettoyage et le rangement du bar pour le rendre opérationnel pour le service suivant ou du lendemain. Vous gérerez le réapprovisionnement des stocks de boissons du bar. Vous respecterez et ferez respecter les procédures en vigueur ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Vous veillerez au renouvellement des stocks, à la réception des marchandises et à leur stockage, notamment pour les boissons, la verrerie et le petit matériel. HORAIRES EN CONTINU 2 jours de repos consécutifs par semaine Une mutuelle avantageuse Avantage pour votre anniversaire Remboursement 50% abonnement transport public Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Marriott (8 000 dans le monde) De possibilités d'apprentissage et d'évolution au sein du groupe Marriott International Un CSE proposant de nombreux avantages 2 postes à pourvoir en Mai