Aide-cuisine H/F

Aide-cuisine H/F 22 - LE MENE

Offre n° 187SPVS
Aide-cuisine H/F

22 - LE MENE - Localiser avec Mappy

Publié le 06 février 2025

Au sein d'une équipe, vous exercez à la cuisine centrale du Pôle de restauration du Mené. Vous êtes en charge de la préparation des repas pour les résidents d'un EPHAD et des écoles. Vous assurez les liaisons chaudes et froides dans le respect des règles d'hygiènes en vigueur. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 14h30 ainsi qu' un week-end sur 3 de 8h à 14h30. Votre profil : Vous avez une première expérience dans la fonction. Vous aimez travailler en équipe. Vous êtes organisé.e et rigoureux.se. Poste à pourvoir de suite

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Travail 1 week-end sur 3
Salaire
  • Salaire brut : A étudier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

CUISINE CENTRALE PLESSALA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme . CORNILLET

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