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Chargé de maintenance/travaux en restauration (H/F) 94 - ALFORTVILLE
Offre n° 187SQCY
Chargé de maintenance/travaux en restauration (H/F)
94 - ALFORTVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 février 2025
Le groupe SSP recrute un agent en charge de la coordination des travaux de maintenance H/F dans le secteur de la restauration. Le résumé de ce poste : Entrer et gérer les données de l'outil de maintenance digital, Intervenir et apporter son support aux demandes opérationnelles : matériel, maintenance, réparations, devis. En tant que fonction support, accompagner et apporter expertise auprès des managers opérationnels incluant la formation au(x) logiciel(s), Sur site, effectuer l'inventaire du matériel, réaliser les visites ainsi que le suivi des travaux, Réaliser des audits réguliers des restaurants sur le périmètre France, mettre en œuvre et suivre les actions correctives, Produire un reporting mensuel : analyser les coûts et proposer des plan d'actions Les missions : Placé sous la responsabilité du responsable maintenance et du Chef de projet du siège, L'intégration, la gestion et l'analyse des données - Assister le responsable maintenance dans l'ajout des nouvelles et anciennes unités commerciales au sein du logiciel de maintenance. - Assurer le suivi du logiciel de maintenance : Intégration des factures Analyse des dépenses Gérer et assurer l'archivage documentaire Intégrer les contrats de maintenance validés par le responsable Proposer et suivre des actions d'amélioration des coûts, des processus, de la productivité ainsi que de la qualité. - Audits opérationnels, pilotage des données de gestion et des matériaux - A partir d'une grille, réaliser les audits sur sites sur les domaines qui suivent : l'état des équipements l'analyse des dépenses l'état général de l'unité commerciale Suivre et challenger les actions correctives - Préparer et présenter les reportings mensuels des dépenses (identifier les postes de coûts, proposer des axes d'améliorations, coût efficacité/qualité opérationnelle). - Sur sites réaliser, le contrôle de l'état du matériel. Autres activités -Assurer le suivi des consommations électriques et identifier les surconsommations -Participer à la réunion annuelle de négociation des contrats de maintenance -Assurer une veille règlementaire. Les compétences attendues pour ce poste -Connaissance des équipements dans le domaine de la restauration -Utilisation des formules Excel à un niveau avancé : réaliser des ratios -L'utilisation de logiciel de type : GMAO, ETEMPTATION, Autres Vos savoirs-être -Vous avez le sens du service et l'esprit d'équipe -Vous êtes un bon communicant, curieux et, l'univers de la restauration est pour vous une source de motivation Niveau d'étude et expériences -Vous êtes issu d'une formation de type bac+2 ou plus dans le domaine logistique, de la maintenance ou commercial, -Vous avez une expérience de 6 mois ou plus acquise à un poste similaire (hors alternance). Autres informations Des déplacements professionnels sont à prévoir à raison d'un ou de plusieurs jours consécutifs au niveau national
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 32000.0 Euros à 35100.0 Euros sur 13.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone nationale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
- Superviser l'acheminement de produitsCette compétence est indispensable
- Synchroniser les activités logistiques avec le cahier des chargesCette compétence est indispensable
- Élaborer le plan d'approvisionnement avec les fournisseurs (quantités à commander et des dates de livraison optimales …)Cette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité des opérations logistiques
- Gérer les urgences et les imprévus dans les livraisons
- Mettre en place des indicateurs de performance pour les processus de qualité
- Optimiser les itinéraires de distribution
- Suivre la mise en place et la réalisation des plans d'action logistiques et contrôler la conformité d'application
- Évaluer le respect des engagements pris par les fournisseurs et les transporteurs (délais, prix, qualité, …) et alerter le service achats en cas de difficulté
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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