- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 187STNL
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 187STNL
Boulanger / Boulangère (H/F) 69 - LYON 07
Offre n° 187STNL
Boulanger / Boulangère (H/F)
69 - LYON 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 février 2025
Nous recherchons un ouvrier Boulanger (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, en veillant à ce qu'ils soient frais et délicieux pour nos clients. Résumé du poste : En tant qu'ouvrier Boulanger (H/F),vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef pour garantir la satisfaction des clients et maintenir les normes de qualité élevées. Vous travaillerez du mardi au samedi : 8h00-15h00 (repos dimanche - lundi). Les horaires de travail peuvent varier les jours fériés et lors des période de fêtes. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains blancs et spéciaux, des viennoiseries - Suivre les recettes et les instructions de cuisson pour assurer la cohérence des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie - Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et répondre aux demandes des clients Qualifications : - Expérience préalable en boulangerie ou dans un domaine similaire est obligatoire - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant une attention aux détails - Excellentes compétences en service client pour répondre aux besoins des clients - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les collègues Nous offrons un environnement de travail dynamique et convivial. Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, veuillez postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler ensemble pour offrir des produits de qualité à nos clients. Horaires : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Brevet Professionnel BoulangerCette compétence est indispensable
- Calcul de quantitéCette compétence est indispensable
- Capacité à travailler en équipeCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premièresCette compétence est indispensable
- Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)Cette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...Cette compétence est indispensable
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Techniques de panification/fermentationCette compétence est indispensable
- Techniques de pétrissage manuelCette compétence est indispensable
- Techniques de tourage de pâteCette compétence est indispensable
- Utilisation de machines de conditionnementCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
- Utilisation de pétrin mécaniqueCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
DELICES D ANGES
3 à 5 salariés
M. Philippe PRUDENT
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boulanger / Boulangère
WORK 2000 PARTENAIRES - 38 - Bourgoin-Jallieu
Nous recherchons des boulanger(ère)s passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre notre équipe ! Missions : - Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger H/F (H/F)
CRESCENDO - 69 - Lyon 1er Arrondissement
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE DEVESA - 69 - LYON 08
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie ,ouverte du lundi au vendredi, un(e) boulanger (ère) Vos tâches quotidiennes sont : - Diviser, façonner et cuire des baguettes de tradition...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger (H/F)
MANPOWER - 69 - Meyzieu
Manpower Meyzieu recherche pour son client, un boulanger (H/F). Grande enseigne de distribution française, spécialisée dans les produits alimentaires et non alimentaires, notre client propose une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
ALLIANCE RECRUTEMENT - 69 - Lyon 2e Arrondissement
Votre agence ALLIANCE RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F Mission - Pétrissage - Façonnage - Pains spéciaux - Viennoiserie Horaires variables suivant planning Longue...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
AUGUSTA - 01 - CIVRIEUX
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Boulanger, en CDI - 35h semaine pour la fabrication des viennoiseries maison, de l'ensemble des produits feuilletés, fonçage (pâtes). Boulangerie...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger traditionnel polyvalent H/F
LE PAIN DES PIAFS - 69 - LARAJASSE
Paysan-Meunier-Boulanger, installé à Larajasse, je travaille environ 30 hectares en agriculture biologique pour produire des blés, du petit épeautre, des légumineuses ou encore du lin. Pour le pain...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger (H/F)
CRESCENDO - 69 - LYON 02
Crescendo Lyon Vaise, Agence d'Emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F. Intégré au sein d'une équipe de 3 Boulangers, vos missions principales seront : - Réaliser la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide-pâtissier - Oullins (H/F)
CRIT INTERIM - 69 - OULLINS
Dans le cadre de l'ouverture d'une de ses nouvelles boutiques à Oullins, notre client recherche un pâtissier/une pâtissière pour une maison familiale renommée en pâtisserie/chocolaterie. VOS...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BIO ET TRADITION - 69 - GENAS
Dans notre boulangerie artisanale PAINS BIO et PAINS TRADITION, vos missions seront la fabrication, la cuisson et la gestion des commandes. Prise de poste fin MARS 2025 Expérience d'1 an (hors...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)