#HRTNice2025 SERVEUR/EUSE (H/F)

#HRTNice2025 SERVEUR/EUSE (H/F) 06 - NICE

Offre n° 187TBYX
#HRTNice2025 SERVEUR/EUSE (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Au sein d'un hôtel 3 étoiles de 168 chambres Vous assurerez l'accueil et le service des clients conformément au standard de la marque. Vos missions : - Réaliser le mise en place du restaurant - Prendre en charge l'accueil et le service client - Conseiller le client pour faire de la vente additionnelle - Participer à l'encaissement - Gérer la coordination entre la salle et la cuisine - Assurer le nettoyage de la salle de restaurant - Participer et aide au service de plonge - Participer à la gestion des stocks et contrôle les DLC/DLUO - Etre en lien avec le service réception et la cuisine dans la gestion de l'activité. 2 jours de repos consécutifs Avantages: prise en charge du transport à 100% et repas

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Conseiller les clients sur les accords mets et vins
  • Effectuer le service des plats à table
  • Garantir la satisfaction du client
  • Lecture de plan de salle
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de dressage de table

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

hôtel campanile

20 à 49 salariés

Mme adeline moret

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