Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 83 - LE LAVANDOU

Offre n° 187VGZN
Boulanger / Boulangère (H/F)

83 - LE LAVANDOU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 avril 2025

Au sein d'une boulangerie pâtisserie située au Lavandou vous aurez en charge : - la mise en place, le pétrin, le façonnage, fournil - les viennoiseries - l'entretien de votre poste de travail La production est entièrement maison et à base de produits frais Possibilité de logement contre participation financière de 350€ Contrat saisonnier de 6 mois

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 2200€ NET

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

PLAISIR GOURMAND

10 à 19 salariés

M. FLORIAN OLTRA

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