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Second / Seconde de cuisine 57 - ST AVOLD
Offre n° 187VJRB
Second / Seconde de cuisine
57 - ST AVOLD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 février 2025
Dans le cadre de son développement et de l'augmentation de son activité, le bar à fromages « Oh, la Vache » de Saint-Avold recherche un(e) second(e) de cuisine (H/F) chargé(e) de la préparation des plats du restaurant sous la supervision du chef : - Service midi et soir, du mardi au samedi - Préparation et réalisation des plats (chauds et froids), de l'entrée au dessert - Dressage des plats pour le service - Respect strict de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Description du profil : - Respect des valeurs de l'établissement et amoureux des produits des terroirs (sensibilité particulière pour les fromages, charcuterie et produits haut de gamme) - Prêt(e) à relever de nouveaux défis, force de proposition et créatif(ve) - Dynamique, flexible et disponible - Méthodique et organisé(e) - Travail en équipe indispensable - Capacités d'organisation, de vivacité et de rapidité - Soutien de la cadence liée du service - Garant(e) de la bonne exécution des plats et recettes pour le plaisir des clients - Souci de la propreté et de l'hygiène
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A négocier
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
Employeur
SAINT NABOR SERVICES
200 à 249 salariés
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