Vous êtes dynamique et créatif, vous êtes autonome et capable de gérer la cave ainsi que les commandes hebdomadaire. Vous êtes en charge de la mise en place et nettoyage du bar ainsi que la mise en place et le service (midi + soir). Vous avez de bonnes connaissances en vins et vous êtes capable de seconder le directeur du restaurant et sommelier dans la mise en place des caves de jour et office + carte. Durant les services (midi + soir), vous préparer les boissons et faites le service dans la partie bar (15/20 places) et vous préparer les plateaux apéritifs et cafés pour les chefs de rang (environ 150 couverts). Contrat saisonnier de 41h hebdomadaire, nourri avec possibilité de logement. Prise de poste le 17, pour un contrat de 6 mois allant jusqu'au 14 septembre 2025. Possibilité de prolonger jusqu'à fin octobre.