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Serveur en restauration H/F 62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE
Offre n° 187WRFB
Serveur en restauration H/F
62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 février 2025
Nous recherchons un Serveur H/F pour un restaurant situé au Touquet Paris Plage. Cet établissement propose une cuisine franco-mexicaine, dans un style semi gastronomique. Au sein d'une équipe familiale de 3 personnes, vous travaillerez en binôme avec la chef de salle : - Veiller au bon déroulement du service en salle - Accueillir, accompagner et conseiller le client - Prise des commandes, service - Présenter et expliquer la carte aux clients - Assurer la satisfaction de la clientèle - S'occuper des tâches relatives à la caisse - Participer à la clôture du restaurant PROFIL REQUIS Vous possédez une première expérience réussie de minimum 1 an à un poste similaire idéalement acquise au sein d'un restaurant gastronomique ou traditionnel. Vous aimez le contact client et souhaitez poursuivre votre carrière professionnelle dans ce domaine. Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée (poste avec coupures) L'établissement est également ouvert à recruter un(e) étudiant(e) qui aurait terminé son année jusque fin août. Habiter proche du Touquet serait un plus. Poste non logé. CONTRAT PROPOSÉ CDI temps plein (39H/Hebdo) Démarrage souhaité : dès que possible Poste en coupure, travail le midi et le soir Rémunération selon profil Pour Postuler : CV et lettre de motivation à envoyer par mail à montreuil@prochemploi.fr
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
poste en coupures (midi et soir) - Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil.
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Proch'Emploi
1 ou 2 salariés
Mme Bérangère RIDEZ
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